Wczytuję dane...
Autor, Redaktor: Anna Kmiołek-Gizara,
Waga produktu: 0.600 kg
EAN: 9788302149757
Wysyłka od: 9.90 PLN
Wydawca: WSiP

Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, przypominające podstawowe wiadomości, i karty pracy z ćwiczeniami oraz zadaniami praktycznymi, które stanowią główny element publikacji.

Książka skłania uczniów do krytycznej oceny własnych umiejętności, kładzie także duży nacisk na sprawną pracę w parach lub w grupach. Stanowi cenne wsparcie dla nauczyciela w trakcie prowadzenia zajęć, a uczniowi ułatwia usystematyzowanie wiedzy oraz wykorzystanie informacji teoretycznych w praktyce, dzięki czemu skutecznie pomaga w szlifowaniu zawodowych umiejętności.

Książka

  • ISBN: 

    978-83-02-14975-7

  • Autor: 

    Anna Kmiołek-Gizara

  • Wydanie: 

    1

  • Rok wydania: 

    2015

  • Format: 

    20.5x28.5cm

  • Liczba stron: 

    248

  • Oprawa: 

    Miękka

Inne tytuły z tej serii:

aaa ssss