X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
W ocenie recenzentów monografia jest bardzo wartościową i unikatową wśród podobnych pozycjii prezentowanych przez wydawnictwa w Polsce. Jest napisana przez nauczycieli akademickich znakomicie znających tematykę, legitymujących się bogatym dorobkiem naukowym. Jest to pozycja kompletna, zawiera zarówno zagadnienia podstawowe i aktualną systematykę, jak i bardzo dobrze przygotowaną charakterystykę genomów omawianych znanych oraz mniej znanych gatunków drożdży. Większość informacji zawartych w monografii ma źródła nie tylko pochodzące z literatury naukowej (ponad 530 pozycji), ale również zweryfikowane w licznych bioinformatycznych bazach danych poświęconych drożdżom.
Inne tytuły z tej serii:
Podstawy żywienia człowieka z zadaniami
62,00
PLN
Bezpieczeństwo i jakość żywności
76,70
PLN
Szkodliwe substancje w żywności
85,30
PLN
Odżywianie czyli trzecia droga medycyny
98,10
PLN
Biotechnologia żywności
59,50
PLN
Potencjał biologiczny żywności część 2
16,80
PLN
Ocena żywności i żywienia
28,40
PLN
Żyj w zgodzie ze swoimi hormonami
22,60
PLN
Superfood
30,10
PLN
Badanie towarów spożywczych
50,80
PLN
Czy wiesz ile jesz
12,70
PLN
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Roślinne surowce kosmetyczne
36,50
PLN
Preparaty Galenowe
26,20
PLN
Sensoryka i podstawy perfumerii
25,10
PLN
Zarys parazytologii medycznej
74,30
PLN
Mykologia medyczna
111,50
PLN


