Ponad 100 znakomitych smacznie podanych przepisów na zupy, pizze, tarty i risotta We Wprowadzeniu dowiemy się, jakie warzywa są niezbędne w kuchni wegetarianina, by jego dieta była pełnowartościowa, po czym poddaje pomysły, co najlepiej przygotować. W książce znajdują się przepisy na: •pieczone warzywa •jednodaniowe obiady •zapiekanki