Warszawa 2010, wydanie 1, format 163 x 234, objętość 192 str., oprawa miękka
Podręcznik przeznaczony do kształcenia w zawodach do nauczania zawodu kucharz małej gastronomii na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej.
Numer dopuszczenia: 15/2005
Książka
-
ISBN:
978-83-02-09152-0
-
Autor:
Dorota Czerwińska,Edyta Gulińska
Inne tytuły z tej serii:
Żywienie w sporcie /PZWL
101,30
PLN
Wegetarianizm Zalety i wady
54,50
PLN
Normy żywienia człowieka
135,33
PLN
ABC otyłości
50,21
PLN
Cholesterol cichy zabójca
23,90
PLN
Podstawy dietetyki
29,90
PLN
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...
Dieta antyhistaminowa
50,20
PLN
