Wczytuję dane...
Autor, Redaktor: Justyna Straczuk, Henryk Domański, Dariusz Przybysz,
Waga produktu: 0.340 kg
EAN: 9788373837942
Wysyłka od: 9.00 PLN
Wydawca: Scholar

Głównym celem tej książki jest analiza zwyczajów żywieniowych w Polsce. Interesujemy się tym, co, gdzie, kiedy, z kim i w jakich warunkach ludzie jedzą, z jakim nastawieniem spożywają codzienne posiłki. Czy nawyki żywieniowe odzwierciedlają istotne różnice i nierówności społeczne? Czy robotnicy i urzędnicy jadają to samo? Kto częściej chodzi do restauracji: inteligencja czy przedstawiciele biznesu? Czy obiad jada się w domu, czy w pracy? Podstawą naszych ustaleń są dane z ogólnopolskiego, reprezentatywnego badania zwyczajów żywieniowych.

Książka

  • ISBN: 

    978-83-7383-794-2

  • Autor: 

    Justyna Straczuk, Henryk Domański, Dariusz Przybysz

  • Wydanie: 

    1

  • Rok wydania: 

    2015

  • Format: 

    14.8x21.0cm

  • Liczba stron: 

    256

  • Oprawa: 

    Miękka ze skrzydełkami

Inne tytuły z tej serii:

aaa ssss