Organizacja pracy w hotelarstwie
8,00
PLN
Kraków 2010, wyd. 1, Format 165 x 235 mm, objętość 288 str., oprawa miękka
Monografia zawiera 14 artykułów poprzedzonych wstępem prof. R.W. Butlera podzielonych na 4 działy: Rozwój obszarów uzdrowiskowych, Turystyka zdrowotna w uzdrowiskach, Produkt uzdrowiskowy oraz Przedsiębiorstwo uzdrowiskowe i jego rola w uzdrowisku.
Poszczególne rozdziały tego opracowania opisują i poddają analizie modele, historię, stan obecny i przyszłość polskich uzdrowisk. Monografia kładzie nacisk na obecne i potencjalne korzyści ekonomiczne wykorzystania tych miejscowości.
ISBN:
978-83-60789-27-8
Autor:
Adam R. Szromek
aaa ssss