Sztuka łączenia pokarmów Co z czym?

średnia: 0.0 ocen: 0

21,90 PLN

Produkt dostępny!

Autor, Redaktor: Jan Dries, Inge Dries,

Waga produktu: 0.260 kg

Realizacja zamówienia: 48 godzin

EAN: 9788361012610

Wysyłka od: 9.00 PLN

Wydawca: Aba

KUP TERAZ!

„Zdrowie to nie wszystko, ale bez zdrowia wszystko jest niczym” Artur Schopenhauer. W dzisiejszych czasach wielu ludzi cierpi na wzdęcia, zgagę, uczucie pełni w żołądku i jelitach, alergie pokarmowe, otyłość. Niestety rzadko kto uświadamia sobie, że główną przyczyną takiego stanu rzeczy jest nieprawidłowe łączenie ze sobą różnych pokarmów. Odżywianie wiąże się z tradycjami i nawykami. Jemy chleb z serem, mięso z ziemniakami, ryż z groszkiem, słodki deser, owoce po głównym posiłku. Nawet w kręgach dietetyków, przywiązujących wielką wagę do prawidłowego odżywania, rzadko kiedy uwzględnia się prawidłowe zestawianie pokarmów, które polega na tym, że podczas jednego posiłku spożywamy wyłącznie pasujące do siebie produkty. I nie jest prawdą, że znacznie ograniczamy przez to możliwość wyboru. Po prostu komponując posiłek musimy dokonać właściwego wyboru, uwzględniając procesy zachodzące w ludzkim systemie trawiennym. W pierwszej chwili brzmi to nieco niewiarygodnie. Jeśli jednak raz zapoznamy się z koncepcją właściwego łączenia pokarmów, to będziemy potrafili posługiwać się jej zasadami bez żadnych kłopotów. Zasady te są tak proste i oczywiste, że prawidłowe odżywanie przychodzi bez trudu.

Spis treści

I. CZĘŚĆ PIERWSZA

Znaczenie prawidłowego zestawiania pokarmów
Klasyfikacja pokarmów
Trawienie
Dobre i złe zestawienia pokarmowe
Owoce, owoce uwodnione i warzywa
Zestawianie pokarmów - nauka lekka, prosta i przyjemna
Wskazówki praktyczne

II. CZĘŚĆ DRUGA

Prawidłowe kombinacje pokarmowe
Przystawki
Zupy
Sałatki
Owocowe smakołyki
Dania ciepłe
Potrawy z ziemniaków
Potrawy z ryżu i makaronów
Przekąski
Specjały z serów
Sosy
Napoje bezalkoholowe
Propozycje menu