Wczytuję dane...
Autor, Redaktor: Czesław Puchalski, Grażyna Gajdek, Grażyna Jaworska, Teresa Witczak
Waga produktu: 0.2 kg
Realizacja zamówienia: 3 dni
Sprzedanych produktów: 3
EAN: 9788379968374
Wysyłka od: 11.90 PLN

Spis treści:

Katarzyna Rolf, Izabela Baran, Grażyna Jaworska,
Ryzyko występowania niedożywienia w wybranej grupie osób starszych

Kornelia Jaworska-Tomczyk, Ewa Mędrela-Kuder,
Ocena antropometryczna pacjentów chorujących na wybrane choroby układu krążenia

Tomasz Cebulak, Natalia Żurek, Paweł Hanus, Ireneusz Kapusta, Grażyna Jaworska
Aspekty diety ketogenicznej

Natalia Szarek, Grażyna Jaworska, Paweł Hanus, Zuzanna Posadzka, Karolina Olko,
Właściwości prozdrowotne korzenia buraka ćwikłowego i produktów z niego uzyskanych

Marta Liszka-Skoczylas, Łukasz Skoczylas,
Ocena składu mineralnego wód konfekcjonowanych

Maciej Oziembłowski, Paweł Dąbrowski, Marzena Styczyńska, Michał Kulus, Joanna Grzelak
Próba rekonstrukcji diety mieszkańców dawnego Wrocławia na podstawie analizy wybranych mikro- i makroelementów materiału kostnego

Katarzyna Śliżewska, Małgorzata Piotrowska,
Zdolność drobnoustrojów probiotycznych do detoksykacji ochratoksyny A

Magdalena Stobiecka, Joanna Wajs, Jolanta Król,
Poziom higieny przy obsłudze klienta w placówkach żywienia zbiorowego na terenie Lublina

Magdalena Luboińska
Oświadczenia zdrowotne jako forma komunikacji producenta z konsumentem na rynku żywności funkcjonalnej

Alicja Zachara, Adam Sidor, Bożena Konecka-Szydełko,
Fipronil w produktach drobiowych w świetle badań monitoringowych prowadzonych w UE

Inne tytuły z tej serii:
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...

aaa ssss