Wczytuję dane...
Autor, Redaktor: Małgorzata Sznitowska, Jerzy Jambor
Waga produktu: 1 kg
Realizacja zamówienia: 2 dni
EAN: 9788378461531
Wysyłka od: 9.90 PLN
Wydawca: MedPharm POLSKA
KUP TERAZ!

Świat roślin (tzw. flora) to bogactwo surowców służących człowiekowi zarówno do przetrwania, jak i do upiększania życia. Szczególne miejsce w dziejach ludzkości należy się roślinom leczniczym, tzn. służącym ratowaniu zdrowia i życia. Takie surowce roślinne określa się od wieków terminem "zioła". Rośliny stosowane w celach leczniczych były zawsze przetwarzane, by nadać im formę nadającą się do użycia w sposób odpowiedni w danym schorzeniu. Tak więc przygotowywane były np. wywary do spożycia lub maści na skórę. Wraz z rozwojem farmacji, a potem przemysłu farmaceutycznego, dosyć ostra stawała się granica pomiędzy rośliną leczniczą i stosowaną w celach spożywczych. Przełom XX i XXI wieku przyniósł jednak ponowne zatarcie tej granicy poprzez wprowadzenie kategorii produktów spożywczych - suplementów diety. Także rozwijający się przemysł kosmetyczny korzysta z coraz szerszej gamy surowców roślinnych, w tym z takich, które wcześniej były zarezerwowane dla produktów leczniczych.

Parametry

  • Tytuł: 

    Technologia produktów roślinnych Leki, suplementy diety i kosmetyki

  • ISBN: 

    9788378461531

  • Redaktor: 

    Małgorzata Sznitowska, Jerzy Jambor

  • Rok wydania: 

    2022

  • Numer wydania: 

    1

  • Liczba stron: 

    322

  • Szerokość produktu: 

    17

  • Wysokość produktu: 

    24

  • Okładka: 

    twarda

Inne tytuły z tej serii:
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...

aaa ssss