Wczytuję dane...
Autor, Redaktor: J.G. Salway, K. Tyrpień
Waga produktu: 0.450 kg
Wysyłka od: 10.50 PLN
Wydawca: Górnicki


Podręcznik dla studentów wydziałów medycznych.

Wrocław 2009, wydanie 1, format 220 x 275, objętość 150 str., oprawa miękka


Wyjątkowy podręcznik dla studentów wydziałów medycznych - nowoczesny, skondensowany układ materiału!  Celem Biochemii w zarysie jest przedstawienie danego zagadnienia biochemicznego w sposób skondensowany, na dwóch stronach formatu tej publikacji.

Zapoznanie się z opisaną w podręczniku budową lipidów, aminokwasów, węglowodanów, kwasów nukleinowych i białek oraz przemianami chemicznymi, które zachodzą wewnątrz żywych komórek, umożliwi wykorzystanie tych wiadomości w różnych dziedzinach wiedzy biomedycznej. Ciekawe, zabawne, pobudzające wyobraźnię ilustracje ułatwiają przyswojenie lub powtórzenie wiedzy skoncentrowanej na najważniejszych zagadnieniach i koncepcjach współczesnej biochemii. Książka kierowana jest do szerokiego grona odbiorców: studentów medycyny, biologii, biotechnologii, farmacji, weterynarii, ochrony środowiska, a także nauk pokrewnych.

Biochemia w zarysie obejmuje m.in. takie zagadnienia jak:

•Aminokwasy i pierwszorzędowa struktura białek

•Drugorzędowa struktura białek

•Trzeciorzędowa i czwartorzędowa struktura oraz kolagen

•Enzymy: nomenklatura, kinetyka i inhibitory

•Biosynteza ATP w fosforylacji oksydacyjnej

•Metabolizm fruktozy

•Homeostaza glukozy

•Fosfolipidy I: fosfolipidy i sfingolipidy

•Fosfolipidy II: micele, liposomy, lipoproteiny i błony

biologiczne.


Spis treści

Przedmowa do wydania brytyjskiego
Podziękowania
Przedmowa do wydania polskiego
Hasia rysunkowe 1
Przeliczanie jednostek
1. Kwasy, zasady i jony wodorowe (protony)
2. Zrozumienie pH
3. Produkcja i usuwanie protonów z krwi
4. Kwasica i zasadowica metaboliczna
5. Zasadowica i kwasica oddechowa
6. Aminokwasy i pierwszorzedowa struktura białek
7. Drugorzedowa struktura białek
8. Trzeciorzędowa i czwartorzędowa struktura oraz kolagen
9. Enzymy: nomenklatura, kinetyka i inhibitory
10. Regulacja aktywności enzymatycznej
11. Węglowodany
12. Wchłanianie węglowodanów i przemiana galaktozy
13. Reakcje utleniania/redukcji, koenzymy i grupy prostetyczne
14. Beztlenowe powstawanie ATP przez fosforylację substratową z fosfokreatyny i przy udziale kinazy adenylanowej
15. Produkcja tlenowa ATP
16. Biosynteza ATP w fosforylacji oksydacyjnej I
17. Biosynteza ATP w fosforylacji oksydacyjnej II
18. Co się dzieje, kiedy protony lub elektrony wyciekają z łańcucha oddechowego?
19. Wolne rodniki, reaktywne formy tlenu (RFT), uszkodzenia oksydacyjne
20. Utlenianie glukozy w warunkach tlenowych i powstawanie energii w formie ATP
21. Utlenianie beztlenowe glukozy w trakcie glikolizy i tworzenie ATP i mleczanu
22. GHkoliza beztlenowa w krwinkach czerwonych, 2,3-BPG i efekt Bohra
23. Losy glukozy w wątrobie: glikogeneza i lipogeneza
24. Metabolizm fruktozy
25. Homeostaza glukozy
26. Stymulowane glukozą wydzielanie insuliny z komórek p
27. Regulacja metabolizmu glikogenu
28. Rozpad glikogenu (glikogenoliza) i zaburzenia spichrzania glikogenu
29. Przekazywanie sygnału insulinowego a cukrzyca
30. Regulacja glikolizy i cyklu Krebsa
31. Utlenianie kwasów tłuszczowych z wytwarzaniem ATP w mięśniach i ciał ketonowych w wątrobie
32. Regulacja lipolizy, (i-oksydacji, ketogenezy i glukoneogenezy
33. Cukrzyca
34. Metabolizm alkoholu etylowego: hipoglikemia, hiperlaktemia i stłuszczenie
35. Struktura lipidów
36. Fosfolipidy I: fosfolipidy i sfingolipidy
37. Fosfolipidy II: micele, liposomy, lipoproteiny i błony biologiczne
38. Metabolizm węglowodanów i lipidów do cholesterolu
39. Metabolizm VLDL i LDL (pierwotny transport cholesterolu)
40. Metabolizm VLDL i LDL (transport endogennych triacylogliceroli)
41. Metabolizm HDL (zwrotny transport cholesterolu)
42. Wchłanianie i usuwanie triacylogliceroli i cholesterolu pokarmowych przez chylomikrony
43. Hormony steroidowe: aldostcron, kortyzol, androgeny i estrogeny
44. Cykl mocznikowy i przegląd katabolizmu aminokwasów
45. Aminokwasy endo-i egzogenne
46. Metabolizm aminokwasów - do energii w postaci ATP; do glukozy i ciał ketonowych
47. Zaburzenia przemiany aminokwasów: choroba syropu klonowego, homocystynuria, cystynuria, alkaptonuria i albinizm
48. Metabolizm fcnyloalaniny i tyrozyny w zdrowiu i chorobie
49. Produkty metabolizmu tryptofanu i histydyny
50. Metabolizm pirymidyn
51. Metabolizm puryn
52. Hem, bilirubina i porfiria
53. Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach I: witaminy AiD
54. Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach II: witaminy E i K
55. Witaminy rozpuszczalne w wodzie I: tiamina, ryboflawina, kwas nikotynowy i pantotenian
56. Witaminy rozpuszczalne w wodzie II: fosforan pirydoksalu (B_6)
57. Witaminy rozpuszczalne w wodzie III: folian i witamina B12
58. Witaminy rozpuszczalne w wodzie IV: biotyna i witamina C
59. Chemia kliniczna w diagnostyce (z dr. J.W. Wright, FRCP, MRCPath)
Indeks

Książka

  • ISBN: 

    978-83-61257-84-4

  • Autor: 

    J.G. Salway

  • Redaktor: 

    K. Tyrpień

Inne tytuły z tej serii:
Klienci, którzy kupili ten produkt wybrali również...