Dżemy i konfitury, czyli słodkości ze słoika cieszące nas przez cały rok.
Dzisiaj, choć rynek obfituje w przetwory wykonane przez duże zakłady spożywcze, smak domowych powideł dalej pozostaje niedościgniony. Powidła czy konfitury wykonane w domu – ta aromatyczna słodycz lata – mogą cieszyć domowników przez cały rok.
Słodkie przetwory domowe możemy dziś przyrządzać zarówno według technologii naszych babć, czyli z dużą zawartością cukru, jak i w sposób uproszczony, dzięki różnym środkom żelującym, są one jednak nieco mniej trwałe od tych przygotowanych tradycyjnie.
Różnorodne domowe przetwory nie tylko świetnie wzbogacają śniadaniowe menu czy podwieczorek, lecz często stanowią smakowity dodatek do takich deserów jak budynie, lody, sorbety. Mogą być doprawiane alkoholem, bakaliami, zależnie od gustu i preferencji pani domu.
W nadchodzącym sezonie zapraszamy wszystkich czytelników do wykonania chociaż kilku słoiczków wspaniałych marmolad, konfitur i dżemów według, oczywiście, proponowanych i sprawdzonych już wielokrotnie przepisów naszych autorów.
Dzisiaj, choć rynek obfituje w przetwory wykonane przez duże zakłady spożywcze, smak domowych powideł dalej pozostaje niedościgniony. Powidła czy konfitury wykonane w domu – ta aromatyczna słodycz lata – mogą cieszyć domowników przez cały rok.
Słodkie przetwory domowe możemy dziś przyrządzać zarówno według technologii naszych babć, czyli z dużą zawartością cukru, jak i w sposób uproszczony, dzięki różnym środkom żelującym, są one jednak nieco mniej trwałe od tych przygotowanych tradycyjnie.
Różnorodne domowe przetwory nie tylko świetnie wzbogacają śniadaniowe menu czy podwieczorek, lecz często stanowią smakowity dodatek do takich deserów jak budynie, lody, sorbety. Mogą być doprawiane alkoholem, bakaliami, zależnie od gustu i preferencji pani domu.
W nadchodzącym sezonie zapraszamy wszystkich czytelników do wykonania chociaż kilku słoiczków wspaniałych marmolad, konfitur i dżemów według, oczywiście, proponowanych i sprawdzonych już wielokrotnie przepisów naszych autorów.
Książka
-
ISBN:
978-83-7961-154-6
-
Wydanie:
1
-
Rok wydania:
2015
-
Format:
14.2x20.2cm
-
Liczba stron:
176
-
Oprawa:
Miękka
Inne tytuły z tej serii:
Dieta antyhistaminowa
50,20
PLN
Dieta doktora Franka
43,40
PLN
Dieta oczyszczająca i regeneracyjna
84,24
PLN
Czosnek dla zdrowia i smaku
17,50
PLN
Dieta dla aktywnych Paleo Dieta
28,70
PLN
Dietetyczna kuchnia wegetariańska
84,24
PLN
Dieta witalna
17,40
PLN
Dieta 2-dniowa
15,00
PLN
25,20 PLN
Oszczędzasz 10.20 PLN
Dieta w osteoporozie
16,80
PLN
Diety niskoenergetyczne
67,28
PLN
Dieta odpornościowa
22,20
PLN
Żywienie w chorobach kostno stawowych
75,76
PLN
Żywienie a uroda
21,40
PLN
Dieta dla alergików Jak unikać alergii pokarmowych Przepisy i wskazówki
9,72
PLN
19,43 PLN
Oszczędzasz 9.71 PLN
Dieta antyreumatyczna
21,40
PLN